Start-up BW Elevator Pitch

Landeswettbewerb für Gründerinnen und Gründer

Walk the Wine by WeinFluss

(eingereicht für: FEMALE FOUNDERS CUP)
Walk the Wine by WeinFluss

Über das Projekt:

Autarke Weinproben-Wanderung mit Weinschatzkisten - kontaktlos, covidkonform!

Das Team

Inhaberin und Gründerin ist die 36-jährige Grafik-Designerin Janine Heß. Nach langjähriger Berufserfahrung in unterschiedlichen Branchen wie Lebensmittel und Kosmetik übernahm sie zuletzt den Bereich Marketing und Events bei Württembergs größtem, privatgeführten Weingut.
Hier kristallisierte sich dann auch die tiefe Liebe zur Branche heraus, in der sie sich selbstständig machen wollte. Erst im Nebenerwerb mit Ihrer Idee zum WeinFluss, ist sie mit Eröffnung des WeinRaums 2020 in die komplette Selbstständigkeit gestartet.

Die Idee

Walk the Wine ist ein Angebot vom WeinFluss-Besigheim, der 2019 gegründet wurde. Bei Walk the Wine handelt es sich um eine Weinprobenwanderung durch die Weingärten rund um Besigheim, die völlig autark und kontaktlos stattfindet. Während des ersten Shutdowns im Frühjahr 2020 entstand die Idee zur Umsetzung des Events. So konnten im Mai erstmals Gruppen die Tour begehen und sich nach langer Zeit wieder auf einen Event freuen. Die Teilnehmeranzahl richtete sich dabei nach den Kontaktbeschränkungen und Haushaltsregelungen der Landesregierung. Zum Zeitpunkt des Starts galt die 2er-Hauhaltsregelung.
Die Gruppen melden sich geschlossen an, werden in Zeitabständen eingeteilt und erhalten nach der Buchung eine Startmail. In der Startmail ist der Standort und Zugangscode der ersten Kiste enthalten, in der dann die Gläser, Wanderkarte und weiteren Infos zu finden sind. So läuft alles völlig kontaktlos ab. Anhand der Wanderkarte mit ausführlicher Wegbeschreibungen, marschieren die Teilnehmer von Weinschatzkiste zu Weinschatzkiste und können sich immer wieder einen neuen, gekühlten Wein einschenken.
Die Weinproben-Wanderung beinhaltet die Wanderkarte mit Standorten und Zugangscodes der Weinschatz-Kisten,
6 verschiedene Weine inkl. ausführlichen Weinbeschreibungen, Gläser + 0,5 l Wasser p.P.!

Die Idee, Umsetzung, der Bau der Schatzkisten, Grafik & Text, Organisation und die Belieferung der Touren stammte dabei allein aus der Feder der Einzelunternehmerin. Die Touren erfreuten sich einer so hohen Nachfrage, sodass jetzt eine Winteredition mit Glühwein & Co. geplant ist und die Touren ab April 2021 wieder regulär in Besigheim und NEU in Heilbronn starten.

Das Unternehmen besteht nun aus verschiedenen Achsen:
1.) WeinFluss: Ein Weinausschank und Open-Air-Bar am Enzufer in Besigheim, der im Sommer von Freitag bis Samstag einen Treffpunkt zum Genießen und Relaxen bietet. Eröffnung Juni 2019
2.) WeinRaum: Vinothek, Weinbar und Events in der Altstadt Besigheims. Eröffnung Juli 2020
3.) Walk the Wine
4.) WeinPunkt: Grafik-Design- Dienstleistungen für Weingüter, die u.a. Etiketten- und Designgestaltungen umfassen.