Start-up BW Elevator Pitch

Landeswettbewerb für Gründerinnen und Gründer

rezemo – die Kaffeekapsel aus Holz

(eingereicht für: Konstanz)
rezemo – die Kaffeekapsel aus Holz

Über das Projekt:

Wir, die rezemo GmbH, stellen Kaffeekapseln nicht aus Aluminium oder fossilem Kunststoff her, sondern revolutionieren den Markt mit unserer "Kaffeekapsel aus Holz". Diese kombiniert ökologische und soziale Nachhaltigkeit – und ist damit eine radikale Innovation im Kaffeekapselmarkt. Sozial – fair – nachhaltig. Dazu ein Kaffee aus traditionell handwerklicher Trommelröstung aus der Cafésito Kaffeerösterei – der bereits vielfach für seine Qualität ausgezeichnet wurde. Das Ganze bieten wir unseren Kunden zu marktgängigen Preisen an.

Das Team

Unser Team besteht aus den beiden Gründern Julian Reitze (26) und Stefan Zender (25). Beide sind Absolventen der Technisch orientierten BWL (M.Sc.) an der Universität Stuttgart.
Nachdem wir uns selbst eine Kapselmaschine für unsere Studenten-WG aufgrund den geringen Anschaffungskosten gekauft haben, wurden wir schnell auf die enorme Ressourcenverschwendung durch Kaffeekapseln aufmerksam – denn diese wurden bisher aus umweltschädlichem Aluminium und fossilem Kunststoff hergestellt. Und siehe da: Die Idee einer nachhaltigen Kaffeekapseln war geboren. Wille, Hartnäckigkeit und eine bereits 15 Jahre andauernde, enge Freundschaft sind unsere Erfolgsfaktoren. Nur so konnten wir unsere rezemo Kaffeekapsel bereits in diesem Jahr in den Markt einführen.

Die Idee

Grundlage für unsere Kapsel bildet das Naturmaterial Holz in Form von Hobelspänen aus heimischen Wäldern, die in eine Matrix aus Biokunststoff, hergestellt aus nachwachsenden Rohstoffen, eingebettet werden. Dieses Naturmaterial verarbeiten wir schließlich in einem umweltfreundlichen Verfahren in Baden-Württemberg zu unserer rezemo Holzkapsel. Nach Gebrauch kann diese wieder der Natur zurückgegeben werden, denn Holz ist CO2 neutral und natürlich kompostierbar. Dank dem neuartigen Einsatz von Holz und nachwachsenden Rohstoffen ersetzen wir Aluminium und Erdöl basierte Kunststoffe im weltweit stark wachsenden Markt für Kaffeekapseln.

Befüllt wird unsere Kapsel ausschließlich mit trommelgeröstetem Spezialitätenkaffee aus der Cafésito Kaffeerösterei mit Sitz im Allgäu, wo Menschen mit Handicap in den ganz normalen Arbeitsalltag integriert werden. Nachhaltig, sozial, regional, dazu erlesene Kaffeespezialitäten für einen außergewöhnlichen Kaffeegenuss – diese Kombination bieten nur wir.
Standort: Stuttgart
Gründungsjahr: 2016