Julian‘s Saftladen (eingereicht für: DEHOGA Cup)

Über das Projekt:
Wir revolutionieren die Alkoholfreie Speisebegleitung.
Wir bieten alkoholfreie Getränke an die als Begleitung zu Gerichten dienen.
Das Team
Jessica Napowanez, Restaurantfachfrau, Commis Sommiliere mit WESET-Level 3
&
Julian Lechner, Koch, Küchenmeister
Die Idee
Die alkoholfreie Getränkebegleitung für die gehobene Küche, Fine Dining, aber auch einfach zum genießen.
Unser Sortiment besteht aus Auszügen, Essenzen, Sude, Mixturen und Sirupe, welche für eine alkoholfreie Speisebegleitung dienen.
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Abstimmung beendet