Start-up BW Elevator Pitch

Landeswettbewerb für Gründerinnen und Gründer

Gold Gabel

Über das Projekt:

Lust auf gute Pasta, aber keine Lust in einem Restaurant zu sitzen oder schlichtweg keine Zeit dafür? Durch Gold Gabel wird die authentische italienische Küche in einem zeitgemäßen Format zum kulinarischen Erlebnis - per Bestellung oder als Lieferung wird Pasta in Pastaboxen für jede Gelegenheit zugänglich gemacht!

Das Team

Davide Vitanostra - Founder

Die Idee

Gold Gabel soll als innovativer Pastashop ein traditionelles Produkt wie Pasta modernisieren und für jeden zugänglich machen. Die Besonderheit ist dabei, dass die qualitativ hochwertige Pasta ausschließlich als Abholung oder Lieferung über Pastaboxen angeboten wird. Dieses Konzept bietet eine flexible Lösung für diejenigen, die Zeitdruck oder keine Lust auf ein klassisches Restauranterlebnis haben. Besonders für berufstätige Menschen, Studenten oder Schüler bietet Gold Gabel eine noch nie dagewesene Option für den stressigen Alltag an.

Mit den Mitteln des DEHOGA Cups und der dabei entstehenden Aufmerksamkeit gegenüber Investoren, soll die erste Filiale eröffnet werden und somit das Branding sowie das Geschäftskonzept etabliert werden. Durch das Wegfallen der Sitzmöglichkeiten fallen die Kosten für die Infrastruktur und des Personals deutlich geringer aus und ermöglichen eine schnellere Expansion der Marke auf weitere Standorte.

Nachhaltigkeit spielt hierbei ein integraler Bestandteil der Gold Gabel. Neben umweltfreundlicher Verpackung und innovativem Pfandsystem für Pastaboxen, streben wir Partnerschaften mit lokalen Produzenten an, um Frische und Qualität zu gewährleisten.
Gold Gabel setzt auf eine nachhaltige und zeitgemäße Pasta-Erfahrung, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Umwelt zufriedenstellt!
Standort: Karlsruhe
Gründungsjahr: 2023
Abstimmung beendet